隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們的生活水平也獲得了很大的改善,。生活改善首先從吃的方面就可以體現(xiàn)出來(lái),，餐桌上的飯菜越來(lái)越豐富。超市的嗯,，食品種類也越來(lái)越齊全,，從過(guò)去的清湯寡水到現(xiàn)在的琳瑯滿目的食堂和超市，已經(jīng)是家家戶戶能夠達(dá)到的一個(gè)很正很豐富的生活水平了,。在以前,，在以前的年代里啊，感覺是不可以奢求的事情,。
01
連接流量
人們的生活,，逐漸的體格生活水平逐漸的提高了，購(gòu)物的電商APP點(diǎn)餐用外賣APP掛號(hào),，可以用微信公眾號(hào)或者是機(jī)器,，打車用打車的APP，人們的生活就不知不覺間,，在互聯(lián)網(wǎng)所建立起來(lái)的,。這也就是我們生活不斷，生活水平不斷提高的一個(gè)見證,。
小農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一般承載的是社會(huì)和生活,。他一方面又是社會(huì)的一部分，他一方面又承載了民生的一部分。這是我們生活中完全不可以缺少的部分,。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就和商場(chǎng)一樣,。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)呢，存在了,，存在呢,，其實(shí)就是滿足了我們消費(fèi)者菜籃子的需求。隨著時(shí)代的變遷,，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),。已經(jīng)遍布在全國(guó)的各個(gè)地方。各個(gè)城市的大街小巷之中,，他們憑借著,。靈活、方便,、實(shí)惠的優(yōu)勢(shì),。俘獲了很多消費(fèi)者的歡心。
疫情過(guò)后,，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全問(wèn)題,，還有管理問(wèn)題逐漸地凸顯出來(lái)。大多數(shù)人的目光都匯聚到菜市場(chǎng)上,。對(duì)于以往擁擠混亂的菜市場(chǎng)接受程度已經(jīng)大不如前,。很多人，戴著口罩,，尤其是消費(fèi)者年輕年輕的消費(fèi)者,，傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)呢？顯然不是不符合大家的需求啊,，價(jià)值相關(guān)政策的跟進(jìn),。一個(gè)相對(duì)寬松的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。就虛的需需求就顯而易見的增加,，所以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造更加迫在眉睫,。
食品安全成為人們關(guān)注的重點(diǎn)。升級(jí)后的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，與互聯(lián)網(wǎng)相融合,，從農(nóng)業(yè)產(chǎn)地運(yùn)輸?shù)郊庸さ阶詈蟮绞圪u。這些環(huán)節(jié)都可以全程地查看,，包括可以溯源,，可以從手機(jī)上捕捉到他的相關(guān)信息。而且購(gòu)物者買完之后拿到相應(yīng)的小票,，上面除了交易的詳情,，還會(huì)出現(xiàn)路徑的信息,。進(jìn)入了互聯(lián)網(wǎng)以后,，信息的公開方面是透明的,。透明的以后對(duì)也是消費(fèi)者，這個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提出的一個(gè)新要求,。只有真正地實(shí)現(xiàn)了信息公開透明,，消費(fèi)者才會(huì)買單
02
減少人力的使用
對(duì)于市場(chǎng)的管理，也需要減少大量的人力物力的投入,。對(duì)于整個(gè)市場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理,。之后可以用軟件來(lái)管理，包括對(duì)用戶的合同基本信息,，包括信用,。信用投訴、水電維修以及紅包禮品等等都可以使用軟件精準(zhǔn)精準(zhǔn)地對(duì)接它,。它不單更加的精準(zhǔn),，而且更加的省力，省了很大部分的人力成本,。
同樣的也可以通過(guò)市場(chǎng)管理更新印記,，然后讓交易放心，包括我們的收銀秤和智能化的那種結(jié)結(jié)結(jié)結(jié)款的方式,。智能化的收銀秤可以稱重和收銀,，都可以集于一體，每筆都可以上傳到平臺(tái)和APP上,，方便流水的記錄的商戶,，也不必再人工記賬和盤點(diǎn)。這些信息都可以在后臺(tái)一目了然,，包括這些硬件改裝完了以后,，還有那種貨物運(yùn)輸?shù)挠布姆?wù)、管理和改變,，包括他可以用自動(dòng)的機(jī)器人兒進(jìn)行消毒和消毒和那個(gè)保濕,。
包括他可以用自動(dòng)的機(jī)器人兒進(jìn)行消毒和保濕，以及在運(yùn)貨和照明的方向上都可以自動(dòng)化,。那同樣的在區(qū)域上要擴(kuò)大活動(dòng)面積,。
03
合理的設(shè)計(jì)
對(duì)于眼下層出不窮的那些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雜亂的其實(shí)已經(jīng)失去了它的競(jìng)爭(zhēng)力了。因?yàn)楝F(xiàn)在人生活富足,。而雜亂的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)它是雖然價(jià)格靈活但他并未和市場(chǎng)和流量和互聯(lián)網(wǎng)接軌,。他現(xiàn)在已經(jīng)不太有競(jìng)爭(zhēng)力，因?yàn)楝F(xiàn)在年輕人不單純地追求低價(jià),，舒適的環(huán)境,、可靠的衛(wèi)生條件以及更加便利的運(yùn)輸方式和買賣方式是他們?cè)谝獾?，因此農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的環(huán)境是驅(qū)使他們來(lái)的前提。
因?yàn)楝F(xiàn)在的人他逛商場(chǎng)和逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的已經(jīng)不是單單的一個(gè)要逛的過(guò)程,，工具的發(fā)展以及互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,，它都要求人已經(jīng)對(duì)一個(gè)落后的惡那個(gè)東西進(jìn)不美化的東西進(jìn)行了排斥，內(nèi)心上都是趨于把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的布局和環(huán)境做重新規(guī)劃,，做一些美學(xué)上的休整,，讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)變得更加整潔和關(guān)系好一點(diǎn)，在夫妻倆,，情侶倆或者個(gè)人去逛街的時(shí)候能夠更加的舒心,，買菜的商戶也得到了一個(gè)更舒心的工作環(huán)境。
生活品質(zhì)的提升他就對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的要求就更加的高要求和高水準(zhǔn),。同時(shí)就需要對(duì)這些東西進(jìn)行美化,，因?yàn)橐咔橐院蟾鱾€(gè)工具的便利和生活習(xí)慣的改變。他們對(duì)于逛東西,、逛商場(chǎng),、逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)覺得不新奇了。那么什么是它驅(qū)使他們?nèi)ス滢r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或逛商場(chǎng)的一個(gè)主要目的呢,？那就是交流和體驗(yàn),。帶著自己喜歡的人去聊聊天兒去又或者是去買菜或者是帶著朋友，我請(qǐng)他跟我一塊兒去商場(chǎng)里頭聊聊生活談?wù)勛罱男袠I(yè)狀況啊,，然后買一些菜回去,，商場(chǎng)、商場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就當(dāng)一個(gè)體驗(yàn)和社交的空間,。
一.如何改造
如何通過(guò)改造激發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的活力呢,？法寶就是都市的和都市的文旅商業(yè)相結(jié)合，讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成為一個(gè)新的文旅的商業(yè),。文旅的商業(yè)市場(chǎng)或者文旅的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)如何成為新寵呢,？我們舉個(gè)例子。
像這有山這種不同于傳統(tǒng)購(gòu)物中心的設(shè)計(jì),。她不僅是區(qū)別于傳統(tǒng)的市場(chǎng),。他還有體驗(yàn)感和互動(dòng)感，還嘗試把任何有吸引的元素都組合在它這個(gè)這的設(shè)計(jì)之中,。這里反而是不是建筑空間采用山坡呀,、山洞等風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計(jì)，它更像是一個(gè)自然的場(chǎng)景,，并通過(guò)上下上下水平之間的串聯(lián),，讓所有的品牌景觀?？梢曰?dòng)和交流,。這樣動(dòng)線上他也省了一些面積,。它比擁有比傳統(tǒng)的購(gòu)物中心更更高的得鋪率。
這樣體驗(yàn)型的商業(yè)就很適合作為農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)的一種改造可以成為這個(gè)方向,，以零售文創(chuàng)為獨(dú)特賣點(diǎn),，和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相互結(jié)合，供應(yīng)城市的文旅,，融合的主題,，組團(tuán)的業(yè)態(tài)模式，然后層層遞進(jìn)和互聯(lián)網(wǎng)相互結(jié)合,，也讓設(shè)計(jì)逐步遞增，吸引消費(fèi)者的興趣,。
二.增強(qiáng)體驗(yàn)
像農(nóng)貿(mào)市成為一個(gè)融入,、文明體驗(yàn)的城市商和商業(yè)體的市場(chǎng)，或者是讓消費(fèi)者的體驗(yàn)感的逐步的增強(qiáng)后通過(guò)不斷體驗(yàn)的迭代升級(jí)方面的設(shè)想吸引游客,，不僅吸引本地的人群,，還能提升客戶的覆蓋面積，如果做得好的話,，可以涉及到全國(guó)的人員的吸引,，也可以同時(shí)也宣傳了城市。
隨著這兩年市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)的激烈,。像大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大多都以文化進(jìn)行升級(jí)改造,，以體驗(yàn)和各種的感官感受，發(fā)掘傳統(tǒng)文化,，以及融入一些國(guó)際性,、國(guó)際性的文化元素等，快速地解決了早期的文化方面吸引人的一些問(wèn)題,。人造景觀也同質(zhì)化的比較多,，同時(shí)它的IP形象是不強(qiáng)的，那么IP形象就是一個(gè)企業(yè)要宣傳的根本,。
一個(gè)企業(yè)需它的整體布局,，需要圍繞著一個(gè)IP的發(fā)展而產(chǎn)生的，IP也代表這個(gè)這個(gè)企業(yè)的發(fā)展故事可以給這個(gè)IP形象融入一些故事和地理位置啊,，以及帶有獨(dú)特的東西啊,，當(dāng)IP的發(fā)展，也就是啊,，市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一些發(fā)展,，這都是現(xiàn)代的一些需要塑造的元素
還有一些就是商業(yè)外觀，公共設(shè)施,，他的風(fēng)格,，不標(biāo)新立異,，在地區(qū)的內(nèi)部的他，他不會(huì)根據(jù)各種景點(diǎn),，延伸出一些小的IP或者小的想法,。并通過(guò)這些聲，光學(xué)還有景觀等全息投影等高科技手段,，也可以增加一些互動(dòng)感和體驗(yàn),，那他渲染的場(chǎng)景以后場(chǎng)景的氛圍和質(zhì)感就全部出來(lái)了。
三.再造和升級(jí)
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不能一味地追求文化復(fù)古而忽略了對(duì)消費(fèi)者的一些要求,。對(duì)未來(lái)消費(fèi)者,，要需要有預(yù)判，在這個(gè)底蘊(yùn)下加入一些新的元素才能換取消費(fèi)者的喜愛,。
作為文旅休閑的熱門場(chǎng)所呢,，它與單純的零售和以前閑散的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就不一樣了。體文旅體驗(yàn)最大的成功之處就是它能在適合當(dāng)?shù)囟嘣纳钕轮圃斐鰜?lái)的,。它可以適應(yīng)更多的人群,，以及他可以獲得更多消費(fèi)者的喜愛，只有這樣的話才能獲得真正上的升級(jí)和成功,。
巖嶼團(tuán)隊(duì)專注商業(yè)創(chuàng)新研究,，用商業(yè)進(jìn)化視角關(guān)注商業(yè)的變化，重構(gòu)商業(yè)零售業(yè)態(tài),，商業(yè)混搭,，通過(guò)景觀人文裝置的設(shè)計(jì)，引發(fā)人們對(duì)商業(yè)價(jià)值的思考,。從而塑造出具有話題性,、景觀性的商業(yè)，最終讓商業(yè)從內(nèi)容上引起自媒體的傳播,。打造的新商業(yè)具有以下標(biāo)簽：商業(yè)類型相互融合,，共享氛圍主題鮮明，動(dòng)線規(guī)劃靈活多變,，商業(yè)與景觀相互滲透,，功能布局內(nèi)容上多以美食小吃、娛樂(lè)演出,、非遺展示,、文創(chuàng)手作、農(nóng)貿(mào)市集等強(qiáng)體驗(yàn)商業(yè)類型相互交叉鋪設(shè),，從而形成最具體驗(yàn)和引流功能的商業(yè)模式,。
巖嶼團(tuán)隊(duì)擅長(zhǎng)規(guī)劃新世紀(jì)時(shí)代下的新零售、新餐飲,、新市集,、新文旅,、新體驗(yàn)的綜合性融合商業(yè)業(yè)態(tài)，打造具有獨(dú)特屬性的商業(yè)氛圍,。
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