相關(guān)專業(yè)人事指出色彩的變換會(huì)促進(jìn)人們進(jìn)餐的食欲,,家具的色彩配置,,對(duì)人們的就餐心理影響很大。因此,,餐飲裝修設(shè)計(jì)需要注重色彩的搭配,,美食城裝修設(shè)計(jì)中更需要重視色調(diào)搭配細(xì)節(jié)。
一是餐廳家具的色彩也能影響人們就餐時(shí)的情緒,。二是食物的色彩能影響人的食欲,。家具的色彩因個(gè)人愛(ài)好和性格不同而有較大差異。但總的說(shuō)來(lái),,家具色彩宜以明朗輕快的色調(diào)為主,,家具建議您最適合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。
這兩種色彩都有刺激食欲的功效,,它們不僅能給人以溫馨感,,而且能提高進(jìn)餐者的興致。整體色彩搭配時(shí),,還應(yīng)注意地面色調(diào)直深,,墻面可用中間色調(diào),,天花板色調(diào)則淺,以增加穩(wěn)重感,。在不同的時(shí)間,、季節(jié)及心理狀態(tài)下,人們對(duì)色彩的感受會(huì)有所變化,,家具建議您可利用燈光來(lái)調(diào)節(jié)室內(nèi)色彩氣氛,,以達(dá)到利于飲食的目的。家具顏色較深時(shí),,可通過(guò)明快清新的淡色或藍(lán)白,、綠白、紅白相間的臺(tái)布來(lái)襯托,。例如,,一個(gè)人進(jìn)餐時(shí),往往顯得乏味,,可使用紅色桌布以消除孤獨(dú)感,。
燈具可選用白熾燈,經(jīng)反光罩以柔和的橙光映照室內(nèi),,形成橙黃色環(huán)境,,消除死氣沉沉的低落感。冬夜,,可選用燭光色彩的光源照明,,或選用橙色射燈,使光線集中在餐桌上,,也會(huì)產(chǎn)生溫暖的感覺(jué),。
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