大家都知道主題餐廳一定是一個特色餐廳,。因為主題餐廳的必備特質(zhì)是特色，即主題餐廳生存和發(fā)展的資本是個性化的特色,。主題餐廳除了要有特色鮮明的各類特色菜之外,，還非常注重主題文化的深度開發(fā)，注重相應(yīng)環(huán)境的營造,。較之于特色餐廳,，主題餐廳更強調(diào)從菜式到環(huán)境的全范圍的特色化和鮮明化。主題的關(guān)鍵在于如何充分調(diào)動各種因素來深化特色,，營造出一種無所不在的特色氛圍,。特色餐廳充其量只能稱為準(zhǔn)主題餐廳。那么主題餐廳設(shè)計裝修該怎樣最好呢,？這成為了一個很大的問題,，巖嶼設(shè)計強調(diào)流程與規(guī)范,，實施科學(xué)化、精細化管理,。設(shè)計為首：所有設(shè)計師都具有豐富的設(shè)計經(jīng)驗及時尚的個性化理念,，做到實用功能與舒適美觀相結(jié)合。設(shè)計師在施工過程中全程跟蹤服務(wù),，做到真正人性化設(shè)計服務(wù),！

  第一個“主題餐廳”的出現(xiàn)是在20世紀90年代時。其餐飲新概念,，別具一格的裝飾布置,，使前來就餐的顧客既可以品嘗到美味佳肴，同時又能體會到某種文化氛圍,。 引入主題餐廳美食廣場這個概念最早是從百貨公司開始,，美食廣場是一個規(guī)劃設(shè)計獨具特色，裝修別具有風(fēng)格,，盡量營造一個舒適的環(huán)境,。匯聚天下精美小吃，經(jīng)營品種上絕不是千篇一律,，在每個地區(qū)力求做出本地的特色,，根據(jù)周邊環(huán)境和當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣來選擇經(jīng)營品種，以此吸引消費者,。人們經(jīng)歷了從吃飽到吃好的階段后,，吃正逐漸演變成一種文化消費，在品嘗美味佳肴的時候,，開始關(guān)注用餐環(huán)境的文化氛圍與個性化,。所以主題餐廳的裝修是非常重要的。

 主題本身就是一種文化,，選擇了某項主題,，就是選擇了經(jīng)營某種文化．文化營銷策略的實施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)于愜飲產(chǎn)品或服務(wù)本身，更應(yīng)體現(xiàn)在餐廳價值鏈的全過程,。因此,，餐廳應(yīng)在實現(xiàn)產(chǎn)品差異化的基礎(chǔ)上，注重更深層次的文化內(nèi)涵的培養(yǎng),，科學(xué)和藝術(shù)地挖掘文化,、設(shè)計文化，在市場調(diào)研與預(yù)測,、市場定位,、產(chǎn)品開發(fā)、定價、渠道選擇,、促銷,、提供服務(wù)等各個流程中均主動進行文化滲透，提高文化含量,，以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關(guān)系,。