現(xiàn)在開店的人越來越多，每個人都希望自己的生意能夠紅紅火火,，然而事情總會有不盡如人意的時候，尤其是開店初期,，當(dāng)你面對餐廳的生意不溫不火,，每天客流量不盡人意的時候，餐飲店的朋友們有沒有考慮過是什么影響到了餐飲店的銷量和人氣,？我們應(yīng)該要想想自己的餐飲設(shè)計裝修如何,，是不是足夠吸引人呢。自己找的餐飲設(shè)計裝修公司有沒有傾力為您打造呢,？說到餐飲設(shè)計我們就得來講一下巖嶼設(shè)計了,，巖嶼設(shè)計在美食廣場策劃設(shè)計中比較專業(yè)，在行業(yè)中的評價比較高,，專業(yè)提供餐飲空間設(shè)計,、主題餐廳設(shè)計裝修，努力為顧客提供最好的服務(wù)。

 一般的餐飲裝修設(shè)計公司都會為顧客量身打造一個方案,，在方案中,，最主要的幾點(diǎn)是必須要呈現(xiàn)出來的，比如　一,、定位準(zhǔn)確,。不同的定位決定了不同的設(shè)計風(fēng)格。餐廳的裝修應(yīng)圍繞經(jīng)營的需要而展開,，應(yīng)首先以顧客為中心,，對目標(biāo)市場的容量及餐飲需求的趨勢進(jìn)行分析，找到切入點(diǎn),，決定餐廳的定位和整體規(guī)劃,，從而決定餐廳的店面裝修風(fēng)格，以及店面裝修的投入和產(chǎn)出等相關(guān)問題,。二,、確定恰當(dāng)?shù)囊?guī)模和比例。一般而言,，比較高級的餐廳大堂空間不宜過大,，應(yīng)增加貴賓包間的數(shù)量，并提高其質(zhì)量,。掌握消費(fèi)者心理很重要,，許多到高級餐廳消費(fèi)的客人都希望有一個良好的就餐氛圍，不喜歡有許多人聚在一起,，使就餐的氣氛受到干擾,。

  三、重視流線設(shè)計,。如果條件允許,，散席與包間最好分設(shè)入口，設(shè)計中要盡可能考慮這一因素,。同時,，服務(wù)流線避免與客人通道交叉。這也十分重要,，特別是包間區(qū)域,，過多的交叉不僅會降低服務(wù)的品質(zhì)，而且還會給清潔衛(wèi)生工作帶來很大的不便,，不利于硬件設(shè)施的保養(yǎng),。四、可考慮少設(shè)或不設(shè)酒水服務(wù)臺,。因?yàn)榇蟛糠挚腿硕疾粫骄扑?wù)臺點(diǎn)酒或結(jié)賬,，很大的服務(wù)臺只會占用有限的空間,，因此在比較隱蔽的位置設(shè)置一個很小的結(jié)賬臺即可。五,、盡可能減少散席及包間區(qū)域地面高低的變化因?yàn)椴坏珪档涂臻g的利用率,，還會導(dǎo)致客有摔跤事故的發(fā)生，選用不同的材質(zhì)也可區(qū)分不同的空間,。

 看了上面對餐飲店鋪裝修要點(diǎn)的闡述,，您是否為自己的餐飲店裝修而感到滿意呢？