餐飲裝修店鋪設(shè)計(jì)裝修,，是餐飲裝修設(shè)計(jì)中的重頭戲,，要做到“金玉其外”，就要在美食廣場裝修設(shè)計(jì),、主題餐廳裝修設(shè)計(jì)的店鋪裝修上著色,，加一筆濃墨重彩。在餐飲裝修設(shè)計(jì)中,，店鋪裝修設(shè)計(jì)也是餐飲裝修設(shè)計(jì)的難點(diǎn)和重點(diǎn),。

  餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì)是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，它關(guān)系到整個(gè)裝修的過程以及最終的效果,，所以在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候務(wù)必要根據(jù)自己產(chǎn)品的特點(diǎn)和希望大達(dá)到的風(fēng)格來進(jìn)行,，當(dāng)然了，設(shè)計(jì)的時(shí)候必須要求全面,，相近,，包括使用的材料,，后期的配飾，顏色等等,，這樣才能一步步的按照設(shè)計(jì)進(jìn)行裝修,，而不會(huì)出現(xiàn)偏差。部分餐飲裝修設(shè)計(jì),，外觀很漂亮,，但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的實(shí)用性一塌糊涂,，設(shè)計(jì)很不專業(yè),，實(shí)用性很差，更缺少藝術(shù)性,。致使餐廳開始營運(yùn)后需要進(jìn)行二次改造,，造成了“二次投資”，有的酒店設(shè)計(jì)甚至連彌補(bǔ)的機(jī)會(huì)都沒有,，變成了酒店?duì)I運(yùn)的絆腳石,。一個(gè)很重要的原因就是設(shè)計(jì)師不懂餐飲管理的需要和各種設(shè)施的功能，沒有從餐飲特有的屬性和消費(fèi)的需求出發(fā),，而是單從建筑藝術(shù)的角度進(jìn)行設(shè)計(jì)的,。也有的因施工圖設(shè)計(jì)過于輕率，沒有對餐飲設(shè)計(jì)進(jìn)行高度重視,。還有對室內(nèi)的軟設(shè)施也沒有進(jìn)一步做詳細(xì)的配套設(shè)計(jì),。

  餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì)涉及到的材料、設(shè)備,、和用品的數(shù)量,、類型可想而知，數(shù)量的巨大,，每一種都應(yīng)有專業(yè)的知識(shí)來選擇和處理,，但實(shí)際上，我國餐飲設(shè)計(jì)多由一個(gè)設(shè)計(jì)單位負(fù)責(zé),，而且只由一位主任設(shè)計(jì)師負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),，由于設(shè)計(jì)涉及專業(yè)過多，個(gè)人相關(guān)的專業(yè)知識(shí)無法滿足設(shè)計(jì)上應(yīng)有的需求,，往往就造成了設(shè)計(jì)的漏洞百出,，無法做到餐飲裝修設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)功能。