餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì),是對(duì)餐飲店鋪的整體設(shè)計(jì),,餐飲裝修設(shè)計(jì)行業(yè),,在美食廣場(chǎng)裝修設(shè)計(jì)、美食城裝修設(shè)計(jì)中,,極其常見,。
有獨(dú)特的餐飲裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格是很重要的。在注重本土文化的同時(shí),,風(fēng)格日趨現(xiàn)代,、簡(jiǎn)約和時(shí)尚。建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)走到今天有太多的風(fēng)格和主義,。餐飲裝修設(shè)計(jì)的潮流經(jīng)過劇烈的震蕩或超越后,,再次迎來新的平衡。設(shè)計(jì)師也將新古典和歐陸風(fēng)瑣碎的裝飾拋在一邊,。去繁從簡(jiǎn),,以筒潔現(xiàn)代的手法隱含復(fù)雜精巧的結(jié)構(gòu),要讓餐廳保持時(shí)尚,,餐飲裝修設(shè)計(jì)師要獨(dú)立創(chuàng)新和標(biāo)新立異,。這是一個(gè)長(zhǎng)期而永不間斷的工作。設(shè)計(jì)師要有新思想,、新創(chuàng)意,,這種對(duì)新技術(shù)和時(shí)尚的追求才會(huì)使酒店生命之樹常青。
環(huán)保,、綠色,,可持續(xù)的具有民族和地域特色的設(shè)計(jì),將是未來餐飲裝修設(shè)計(jì)發(fā)展的方向,。在風(fēng)格多樣,、百花爭(zhēng)艷的同時(shí)將最終形成自己的新民族特色。餐飲裝修設(shè)計(jì)應(yīng)高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗,,堅(jiān)持吸收本地,、本民族和民俗的母體文化。使餐廳體現(xiàn)出一種獨(dú)特的文化個(gè)性,,從而確定每個(gè)餐廳各自的形象,。因此,餐飲裝修設(shè)計(jì)師要研究項(xiàng)目所在地“文化”,,包括地域文化,、民族文化、歷史文脈,,在最初方案設(shè)計(jì)中如能準(zhǔn)確,、合理地定位好餐廳的文化內(nèi)涵,餐廳就具有了深厚的文化底蘊(yùn)和無窮的魅力,,從而帶給客人的享受不僅僅是生理上的,并且是心靈上的,。
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