美食廣場的經(jīng)營方式是一反固定租金的做法,，是從專柜（商家）的營業(yè)額中,，提取一定份額的抽成；在這種情況下,，不管經(jīng)營如何,，美食廣場都和經(jīng)營者一起風(fēng)險共擔(dān)、利益同享,。公司非常注重員工培訓(xùn),，為的是保持良好的專業(yè)形象,。管理層定時和商家開會，交換營運經(jīng)驗,，解決廠商在操作上碰到的實際問題,。北京巖嶼策劃機構(gòu)——獨創(chuàng)未來新商業(yè)整體規(guī)劃設(shè)計，攜手捕食者餐飲營運及扶持孵化機構(gòu),，幫助購物商城全盤商業(yè)落地及營運,！作為美食廣場策劃設(shè)計領(lǐng)導(dǎo)品牌——巖嶼設(shè)計擁有一個專業(yè)的團隊，豐富的經(jīng)驗,，在餐飲設(shè)計裝修上用最誠摯的態(tài)度，竭誠為您服務(wù),。

  巖嶼設(shè)計在美食廣場策劃設(shè)計中比較專業(yè),，在行業(yè)中的評價比較高，專業(yè)提供餐飲空間設(shè)計,、主題餐廳設(shè)計裝修,，也一直致力于幫助商場美食廣場招商營運，那么美食廣場招商營運該有哪些優(yōu)勢才能夠吸引商家入駐呢,？首先,，有一個完美的遠景規(guī)劃是必不可少的，基于實踐中摸索出的經(jīng)驗,，以及隨著知名度的不斷提高,，使商家在美食廣場的發(fā)展中，獲得優(yōu)厚的條件,，進一步減少了公司的風(fēng)險,。使商家成為勢頭最強勁的"品牌"。還有就是品種薈萃,，多種多樣,。雅致、潔凈的就餐環(huán)境,、品種繁多的美食,，是消費者對美食廣場的要求，更是美食廣場對消費者的基本承諾,。創(chuàng)造讓多數(shù)人喜歡在美食廣場用餐,，因為在美食廣場——吃得舒服、吃得自然,、吃得開心,！

 不難看出美食廣場現(xiàn)已成為眾多大型商業(yè)項目中必備的配套設(shè)施之一，很大的原因在于美食廣場中食品種類豐富,、用餐形式隨意且氣氛熱烈,，不僅可以滿足眾多時尚男女,、公司白領(lǐng)用餐的需求，更避免了餐飲行業(yè)“眾口難調(diào)”的尷尬,。美食廣場的經(jīng)營分為多種經(jīng)營形式,，而最多的就是合作聯(lián)營的形式，因為這種形式把美食廣場組織者和實際經(jīng)營者們緊密聯(lián)系在一起,，雙方都大大降低了經(jīng)營風(fēng)險,，而且互利互惠各取所長，能夠快速發(fā)展,。美食廣場的流行和發(fā)展趨勢一定是勢不可擋的,，所以這就在很大程度上能夠吸引運營商的入駐。選擇巖嶼設(shè)計吧,，相信巖嶼設(shè)計一定能夠給你一個滿意的方案,，幫助商場美食廣場的招商營運。