在經濟快速發(fā)展的現在,，美食街現已成為眾多大型商業(yè)項目中必備的配套設施之一,，如大型購物中心、大學城等附近都不難看到它的身影,，這是為什么呢,？因為美食街中食品種類豐富、用餐形式隨意且氣氛熱烈,，不僅可以滿足眾多時尚男女,、公司白領和學生用餐的需求，更避免了餐飲行業(yè)“眾口難調”的尷尬?，F在的人大多不愿意每天吃著同樣的食物或者是菜品,，所以美食街的存在無疑是給大家多了一個選擇的機會。那么怎樣才能開辦好一條美食街,？影響餐飲行業(yè)運營的因素有很多,，其中餐飲設計裝修尤為重要。巖嶼設計作為美食廣場策劃設計品牌領導者,，深耕細作空間設計二十余載,，選用自然界最為平凡的事物,，給予人不平凡的精彩。而且在餐飲設計裝修上,，不忘初心,，方得始終，以自然為本,，在為客戶提供專業(yè)的餐飲空間設計的同時,，力求使每一個作品具有其獨特的風格魅力與文化內涵。接下來就由巖嶼設計來為大家講一講,，美食街的裝修重點在哪里,。

 現在的美食街都喜歡按照“統一風格、統一裝修,、統一規(guī)劃設計,、統一施工建設”的原則。以餐飲美食為主,，兼顧休閑娛樂,、觀光旅游和購物，形成多功能于一體的高品質美食街,。那么美食街的照明設計無疑是一大重點,，首先，美食街是屬于大型購物中心或者是大學城的商業(yè)街道,，我們要通過照明設計的方式把顧客吸引進來,，從而促進消費是整個照明設計的首要任務。因此,，整條美食街應滿足以下幾點要求：1,、提高美食街整體區(qū)域的辨識度，吸引周圍人群聚攏,。2,、用燈光將美食街營造出一個溫馨舒適熱鬧的空間氛圍。而且晚上的時候也有許多人會去美食街購買宵夜,，那么美食街的夜晚燈光也需要有感覺,，照明設計方面，在確保園區(qū)夜間安全的基礎上,，本著舒適性,、裝飾性、景觀性等特點,，對照明如何影響整個購物中心或者是大學城的生活進行探討,，我們認為對美食街照明設計應該做到滿足以下幾點基本要求：1、要讓大家看的清楚路面,、認的清人,，營造安全的光環(huán)境2,、易掌握周圍建筑物或街區(qū)的面貌，提升街道印象,。

 一個好的美食街的設計自然是離不開各部門的管理的,，所以管理方面呢就是第二重點了。我認為總管理應該召集各參會部門,，讓他們明白自己的職能,，然后圍繞各自職能，全力以赴地支持,、協助,、配合解決好協調會上確定的各項工作，為建設施工創(chuàng)造條件,。要盡量減少給群眾生產生活帶來的不便,。
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