“有圖有真相,。”這句流行的網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)實(shí)際上說明了圖片對(duì)于揭示事物真相的重要作用,，在主題餐飲設(shè)計(jì)中,，圖片對(duì)于主題餐廳裝修設(shè)計(jì)、餐飲裝修設(shè)計(jì),、美食城設(shè)計(jì)的展示有著輔助作用,，瀏覽主題餐飲設(shè)計(jì)圖片，的確能讓您一飽眼福,。

  主題餐飲設(shè)計(jì)注重主題品牌營(yíng)銷，主題品牌營(yíng)銷的重點(diǎn)是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌,，它不再僅看重產(chǎn)品的銷售,，而是注重對(duì)主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于建立顧客偏好,，提高餐廳的市場(chǎng)控制力和新產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力,，一個(gè)深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購(gòu)買，還意味著較高的滋價(jià)和利潤(rùn),。從競(jìng)爭(zhēng)層次上講,，主題品牌營(yíng)銷已經(jīng)上升到品牌的競(jìng)爭(zhēng)，這是一種更高層次的競(jìng)爭(zhēng),，它表明對(duì)顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護(hù),。在這個(gè)階段，主題餐廳應(yīng)進(jìn)行主題品牌形象規(guī)劃,。品牌形象規(guī)劃悠指對(duì)品牌的長(zhǎng)期發(fā)展進(jìn)行階段性的規(guī)劃和管理,，可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌美譽(yù)度管理規(guī)劃。在品牌建立初期,，主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃,，即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過程,、服務(wù)形式,、服務(wù)細(xì)節(jié)、服飾的選擇,、活動(dòng)的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線,，同時(shí)依靠大眾傳媒的力徽― 如非凡的促銷創(chuàng)愈、全面的廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識(shí)和特色產(chǎn)品．例如太陽(yáng)國(guó)際度假公司經(jīng)營(yíng)的大西洋主題飯店,，專門聘請(qǐng)了30 位專家隨時(shí)滿足客人對(duì)神秘大西洋的詢問,，同時(shí)設(shè)置了一些驚險(xiǎn)新奇的娛樂項(xiàng)目，離教于樂，讓客人在娛樂中形成了對(duì)大西洋品牌的認(rèn)同,，從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌,。獲得高知名度后，餐廳則應(yīng)當(dāng)把精力轉(zhuǎn)向下一個(gè)規(guī)劃階段― 品牌美譽(yù)度規(guī)劃,，即通過人際傳播手段,，如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對(duì)該品牌的良好觀點(diǎn)或印象。所以,，餐廳對(duì)內(nèi)應(yīng)嚴(yán)于律己,，強(qiáng)化質(zhì)蟹管理，不斷創(chuàng)造有利的口碑,；對(duì)外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下,，加快口碑的擴(kuò)展速度。

  主題文化是指導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買行為深層次的東西,，它自覺或不自覺地影響著人們?cè)诓蛷d中的消費(fèi)行為和內(nèi)容,。主題文化以主題產(chǎn)品為載體，并通過禮儀,、制度,、行為方式、消費(fèi)程序,、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來,，因此，主題文化是一個(gè)復(fù)雜的多層次的綜合體,。作為更高層次的主題營(yíng)銷方式,，主題文化營(yíng)銷的重點(diǎn)不再是具體的產(chǎn)品或某一個(gè)品牌，而是主題中所組含的文化,。其根本目的是在了解某種文化對(duì)顧客消費(fèi)行為的影響的基礎(chǔ)上,，通過精心設(shè)計(jì)的主題產(chǎn)品和適當(dāng)?shù)闹黝}促銷活動(dòng)去滿足人們內(nèi)心的愿望和需要，使顧客與餐廳經(jīng)營(yíng)者達(dá)到一種心靈 的共鳴,，顧客在消費(fèi)過程中獲得的不僅是一種物質(zhì)利益的獲取,，更有一種文化的交流和精神的愉悅。

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