佛靠金裝馬靠鞍,，餐廳策劃設(shè)計有了好的外表才能吸引消費者,。美食城設(shè)計,、美食廣場策劃設(shè)計,、主題餐廳策劃設(shè)計便是餐廳策劃設(shè)計源源不斷的靈感,。

  餐廳的設(shè)計與裝飾,，除了要同居室整體設(shè)計相協(xié)調(diào)這一基本原則外，還特別考慮餐廳的實用功能和美化效果。一般餐廳在陳設(shè)和設(shè)備上是具有共性的,，那就是簡單,、便捷、衛(wèi)生,、舒適,。主要有如下幾點：1、如果具備條件,，單獨用一個空間作餐廳是最理想的,，再布置上也可以體現(xiàn)設(shè)計者或主人的喜好，風格明顯,。2,、對于住房面積不很大的居室，也可以將餐廳設(shè)在廚房,、過廳或客廳內(nèi),。3、一般居室,，廚房多有外接陽臺或稱工作陽臺,，于是人們喜歡將灶具移至陽臺，一可以節(jié)省備餐時間,，甚至還可以留出家人簡易的用餐空間,，再就是可以讓油煙更好的散往戶外，減少室內(nèi)空氣污染,。4,、對于開敞式餐廳，在客廳與餐廳間放置屏風是實用與藝術(shù)兼具的做法,，但須注意屏風格調(diào)與整體風格的協(xié)調(diào)統(tǒng)5,、餐廳的地面也可以略高于其他空間，以50公分為宜,，以分割不同區(qū)域,。6、獨立式餐廳,，其門的形式,、風格、色彩應(yīng)于餐廳內(nèi)部,，乃至整個居室的風格一致,；餐廳

地板的形狀、色彩,、圖案和質(zhì)料則最好要同其他區(qū)域有所區(qū)別,，以此表明功能的不同,，區(qū)域的不同。7,、有的居室餐廳較小,，可以在墻面上安裝一定面積的鏡面，以調(diào)節(jié)視覺,，造成空間增大的效果,。8、餐廳和廚房最好毗鄰或者接近,，方便實用,。9、餐桌上的照明以吊燈為佳,，也可以選擇嵌在天花板上的射燈,，或以地燈烘托氣氛。10,、不管選擇哪一種燈光設(shè)備,，都應(yīng)該注意不可直接照射在用餐者的頭部，否則即影響食欲,，也決不雅觀,。11、餐廳地板鋪面材料,，一般使用瓷磚,、木板、或大理石容易清理,，而是用地毯則容易沾污油膩污物。

12,、餐廳墻面的裝飾要注意體現(xiàn)個人風格,，既要美觀又要實用，切不可信手掂來,，盲目堆砌色彩,，并且要注意簡潔、明快,。13,、餐廳家具宜選擇調(diào)和的色彩，尤以天然木色,、咖啡色,、黑色等穩(wěn)重的色彩為佳，盡量避免使用過于刺激的顏色,。墻面的顏色應(yīng)以明亮,、輕快的顏色為主。14、餐桌是餐廳的主要家具,，也是影響就餐氣氛的關(guān)鍵因素之一,。選擇款式可以根據(jù)自己的喜好來確定，其大小應(yīng)和空間比例相協(xié)調(diào),，餐廳用椅與餐桌相配套的,，也有單獨購置組合的，兩者皆可,。關(guān)鍵在造型,，尺度一級坐感的舒適度上要考慮周全。餐櫥的形式可與餐桌,、餐椅相配套設(shè)計,，也可以獨立購置。餐櫥有單體式,，嵌墻式之分,。

  餐廳吊頂設(shè)計原則1、餐廳吊頂設(shè)計要以舒適度為原則不管獨立式還是共用式的都要兼顧到空間中風格的統(tǒng)一,。獨立式可發(fā)揮的余地多一些可以增加一些吧臺,、酒柜等設(shè)施讓其功能更完善。共用式的設(shè)計要點就是和相鄰空間協(xié)調(diào),，又要從相鄰空間中區(qū)分出來,，顯示使用功能的不同。2,、與餐廳的色彩設(shè)計互相搭重要性如果用灰,、芥茉黃、紫或青綠色常會讓人沒有食欲,。暗沉的顏色也要避免使用,，有時為了兼顧相鄰空間的色彩統(tǒng)一也要盡量使用明快的顏色。3,、營造餐廳氛圍餐廳要選擇直射式的聚光燈,，一般以吊燈為主燈，周邊輔以射燈或漫射燈帶營造氣氛,。主燈安裝的高矮要以餐桌為參照物,，以人坐下燈光不刺眼為適宜，主燈可以調(diào)節(jié)高矮那就更理想了,。4,、餐廳吊頂造型設(shè)計餐廳吊頂，室內(nèi)高度不是很高的話,，最好做局部吊頂,，做個造型,，突出一下層次就行。5,、餐廳吊頂?shù)牟牧喜蛷d吊頂使用的材料一般有木龍骨和輕鋼龍骨兩種,。表面使用石膏板等。一用木龍骨：頂子上用電錘打眼,，釘上木龍骨,，與用木龍骨做成的架子相連，并固定,。然后用自供釘封石膏板;二用輕鋼龍骨：用電錘打眼,，眼內(nèi)頂入膨脹栓與吊頂專用帶絲吊筋相連，吊筋上用螺絲備好吊件,，主龍骨,，付龍骨找好平，用自供絲封石膏板,。

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