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致力于餐飲商業(yè)空間和體驗(yàn)式商業(yè)空間的策劃定位,、場(chǎng)景設(shè)計(jì)、招商落位,、運(yùn)營(yíng)管理,。

給你與眾不同的餐飲設(shè)計(jì)2

2017-02-02

今天小編向大家介紹上海一家餐廳的餐飲設(shè)計(jì)。上世紀(jì)二三十年代,,在西方文化,、租界文化充斥上海灘的摩登時(shí)期,形成了上海獨(dú)有的海派文化,。這里的人們保留著中國(guó)傳統(tǒng)的有禮有節(jié),,吸收著西方最先進(jìn)的文明。他們待人接物考究,,懂生活,、會(huì)生活,舉手投足間流露出與生俱來(lái)的優(yōu)雅,。梅園春曉,,傳承自收藏海派文化的滬上傳統(tǒng)本幫菜餐飲品牌——梅園村。從小在東西方文化交融中熏陶成長(zhǎng)的梅大小姐,,為了振興傳統(tǒng)品牌,開創(chuàng)了“梅園春曉”,,延續(xù)著老上海獨(dú)有的風(fēng)情和精致,,卻又大膽地融入當(dāng)下時(shí)尚與時(shí)代思考以及梅大小姐與生俱來(lái)的上海女人的摩登優(yōu)雅。


步入餐廳,“梅影”浮動(dòng),、叢林“鳴叫”……“忽然一夜清香發(fā),,散作乾坤萬(wàn)里春”,入口處的梅花浮雕和植物墻帶你緩緩步入梅園的詩(shī)性空間,??臻g里純粹干凈的白、地面與立柱的水泥表皮,、密集的燈光,,以及空間里那些強(qiáng)有力的建筑元素、水泥原始的粗放,,不經(jīng)意間穿插的明確有力的銅線,,勾勒出空間表皮的多元節(jié)奏感??臻g中自由穿梭的曲線,,將大空間分割為開合模糊與獨(dú)立的單元空間。整個(gè)空間在流動(dòng)的曲線中自由開合,,桌次,、座位可自由組合,看似自由,,卻多了私密,,看似自由,卻完整了整個(gè)空間的氣韻貫穿,。

 

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