一想到美食街，就能想到讓人垂涎的美食,，豐盛的美食盛宴總能讓人一晌貪歡,，流連忘返。主題餐廳裝修設(shè)計(jì),、美食廣場(chǎng)裝修設(shè)計(jì),、美食城設(shè)計(jì)都是為了讓美食多一層華麗的外表，增加其吸引力,，對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),，美食街的確能給他們一段美食記憶上的風(fēng)花雪月。

美食街的風(fēng)花雪月來(lái)自于美食街的平面設(shè)計(jì),，美食街平面設(shè)計(jì),，顧名思義，就是在將美食廣場(chǎng)策劃設(shè)計(jì)置于平面設(shè)計(jì)圖上,，用專業(yè)的設(shè)計(jì)手段和設(shè)計(jì)角度對(duì)整個(gè)美食城裝修設(shè)計(jì)進(jìn)行總體的布局和數(shù)據(jù)化的處理,。對(duì)于美食廣場(chǎng)裝修設(shè)計(jì)一類較大規(guī)模的設(shè)計(jì)對(duì)象來(lái)說(shuō)，用平面設(shè)計(jì)來(lái)做規(guī)劃和統(tǒng)籌就顯得尤為重要了,。在美食廣場(chǎng)平面設(shè)計(jì)中,，大致有五個(gè)步驟，即第一步構(gòu)思,、第二步構(gòu)圖,、第三部精雕細(xì)刻,、第四步調(diào)整,。在構(gòu)思階段，要了解雇主對(duì)的要求和想法,，收集美食廣場(chǎng)的資料,，確定美食廣場(chǎng)的消費(fèi)者群體，把握美食廣場(chǎng)的定制方向,；在構(gòu)圖階段,，設(shè)計(jì)公司要從點(diǎn)、線,、面的基本構(gòu)圖元素出發(fā),，融合美食廣場(chǎng)的戶型，將層次,、色彩,、骨架線等逐一大致確定下來(lái),；在精雕細(xì)刻階段，則是對(duì)細(xì)節(jié)的精益求精和盡善盡美,，為了更好的貼切設(shè)計(jì)主題,，加入一些更具體的裝飾，讓整體設(shè)計(jì)趨于豐富和完善,；在調(diào)整階段,，深入整個(gè)平面設(shè)計(jì)的核心，由大入小,，從小入微,，調(diào)整設(shè)計(jì)，以達(dá)到更好的設(shè)計(jì)效果,。

美食街的風(fēng)花雪月來(lái)自于它的美食饕餮,。全國(guó)各地有名美食街/美食街 ：廣州惠福東風(fēng)味食惠福東風(fēng)味食街主要經(jīng)營(yíng)嶺南傳統(tǒng)特色美食和東南亞風(fēng)味美食，以中檔消費(fèi)為主,，既體現(xiàn)傳統(tǒng)美食中的色,、香、形,，又品嘗到東南亞的餐飲特色禺山路——惠福東路風(fēng)味食街位于北京路商圈內(nèi),，自九十年代中期起逐漸形成。該食街充分利用毗鄰北京路步行街的區(qū)位優(yōu)勢(shì),，以滿足不同消費(fèi)群體的口味為目的,，是北京路步行街餐飲功能多樣化的體現(xiàn)。該食街的餐飲店檔在裝修格調(diào),、經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,、食品原料選擇、餐具選用以及烹飪手段等方面都別具一格,，既保了傳統(tǒng)特色美食的色,、香、味,，又借鑒了外來(lái)飲食文化的特色和長(zhǎng)處,，中西結(jié)合。其中的禺山路作為廣州古老和富有風(fēng)情的一塊地方,，老攤老鋪隨處可見,，是一個(gè)能吃到很多正宗廣東風(fēng)味小吃的地方。而惠福東路以前集中了一些港式面檔和中式的小食店,，但近年來(lái)卻也吸引了幾家特色異域風(fēng)味美食進(jìn)駐,。西安鐘樓美食街有人說(shuō)西安是中國(guó)最具硬漢氣質(zhì)的城市，這里盛產(chǎn)西北大漢與搖滾樂,，還有眾多名聞天下的特色小吃,。鐘樓美食街位于西安最繁華地段,，眾多老字號(hào)餐飲名店會(huì)聚于此，所彰顯的當(dāng)然是最具西安特色的美食文化,。鐘鼓樓廣場(chǎng)的德發(fā)長(zhǎng)餃子館,、同盛祥飯莊，東大街的西安飯莊,、老孫家飯莊,、五一飯店、春發(fā)生飯店,、西安烤鴨店,，每一家餐飲老店都仿佛在講述著一則古老的故事。鼓樓旁邊就是大名鼎鼎的回民街,，近300種的回民風(fēng)味小吃更是令人流連忘返,、美不勝收，牛羊肉泡饃,、白云章餃子,、賈三灌湯包、黃桂柿子餅,、粉蒸肉,、羊肉餅、烤羊肉,、醬鹵制品等等,，在夜色之下，逛回民街區(qū),、品坊上美味,，別有一番情趣。

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