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致力于餐飲商業(yè)空間和體驗(yàn)式商業(yè)空間的策劃定位,、場(chǎng)景設(shè)計(jì),、招商落位,、運(yùn)營(yíng)管理,。

實(shí)際有用的主題街策劃案例

2017-02-24

  在餐飲裝修設(shè)計(jì)的發(fā)展過程中,有許多成功的案例值得借鑒和學(xué)習(xí),,主題街策劃案例有很多,,但是能讓設(shè)計(jì)者從中獲得設(shè)計(jì)靈感和設(shè)計(jì)動(dòng)力的案例就屈指可數(shù)了,美食廣場(chǎng)裝修設(shè)計(jì),、美食城設(shè)計(jì),、主題餐廳裝修設(shè)計(jì)的案例都對(duì)各自的設(shè)計(jì)起到了引導(dǎo)的作用。

 

主題街策劃案例

 

  拿一個(gè)主題街案例來(lái)作具體敘述,。文化商業(yè)街品牌定位:文化餐飲,、商業(yè)長(zhǎng)廊 文化商業(yè)街是以文化餐飲、商業(yè)為主體,,知名品牌為代表的追求商業(yè)文化底蘊(yùn)的文化長(zhǎng)廊,。經(jīng)營(yíng)業(yè)主在整體設(shè)計(jì)上以不破壞建筑風(fēng)格為基礎(chǔ)上,系統(tǒng)的,、藝術(shù)的與樓體結(jié)合,,達(dá)到渾然一體的感覺,真正的體現(xiàn)出房地產(chǎn)開發(fā)商所要傳遞的高貴典雅的藝術(shù)風(fēng)范,。從而實(shí)現(xiàn)商業(yè)文化與地產(chǎn)文化的雙贏,,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)了地產(chǎn)商與商家審美的完美統(tǒng)一。 文化商業(yè)街的核心:打造具有文化特色的商業(yè),、餐飲街,。 宗旨:以文化為背景,以特色為代表 文化理念:建筑與商業(yè)在藝術(shù)表現(xiàn)的完美統(tǒng)一,,在突出商業(yè)文化背景的同時(shí)與建筑渾然一體,。設(shè)計(jì)定位  吉林省平面設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)資深設(shè)計(jì)專家把握整體設(shè)計(jì)風(fēng)格,在突顯經(jīng)營(yíng)業(yè)戶文化內(nèi)涵的同時(shí),,要與整體商業(yè)街的主調(diào)相得益彰,。做到每個(gè)經(jīng)營(yíng)業(yè)主在施工前把設(shè)計(jì)圖交由總設(shè)計(jì)師把關(guān),從而保證商業(yè)街整體性,達(dá)到商業(yè)街所要傳遞的文化,、高貴,、典雅的境界。 市場(chǎng)分析:力旺名都所在區(qū)域是中高檔社區(qū),,小區(qū)居住人群文化素質(zhì)較高,追求的不僅僅是菜品的味道,,更注重環(huán)境的選擇和商戶的文化氣質(zhì),。文化商業(yè)長(zhǎng)廊的興起正滿足該左右小區(qū)的消費(fèi)人群所需要的。讓他們的生活更有質(zhì)量,。  

 

主題街案例

 

  組織構(gòu)成 泰森成員:具有新識(shí),、創(chuàng)新精神的有活力的企業(yè)家。 長(zhǎng)春市烹飪協(xié)會(huì):酒店經(jīng)營(yíng)管理者及高級(jí)廚師 吉林省平面設(shè)計(jì)協(xié)會(huì):品牌打造,、形象設(shè)計(jì) ,、躍升 招商定位   招商有代表性的商戶,文化屬性突出商戶,。 廣告定位    統(tǒng)一  合力 特定經(jīng)營(yíng)商戶 茶啊沖飯店:以長(zhǎng)春城市文化為背景的餐廳,,餐廳裝潢典雅,給消費(fèi)者有回憶歷史的感覺,,穿梭在餐廳里,,美好的回憶歷歷在目,就餐者談資豐富,,思想互動(dòng)感強(qiáng),。菜品的出品也是依據(jù)老長(zhǎng)春東北的菜的味道為傳承,開業(yè)以來(lái)受到了廣大消費(fèi)者的歡迎和喜愛,。早以成為宴請(qǐng)賓朋的首先之所,。車之谷餐廳:汽車文化主題餐廳,餐廳收藏了三千多輛中外知名的汽車模型,。在餐廳就餐,,仿佛走進(jìn)了汽車的博物館。開業(yè)三年來(lái)受到了消費(fèi)者的好評(píng),。

 

主題街案例

 

   福林石鍋魚:全國(guó)六十多家連鎖店,,是國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)技師、中國(guó)烹飪大師,、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)員張福林獨(dú)創(chuàng)的特色餐飲機(jī)構(gòu),。餐廳以特有的石鍋為烹飪器皿,以鮮魚為主材,,鮮香可口,,早以成為長(zhǎng)春人喜愛的特色餐飲。 小馬哥融合菜:小馬哥,著名餐飲管理機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng),。資深廚師,。融合東方與西方的飲食文化,開創(chuàng)長(zhǎng)春的融菜的先河,,至今以在長(zhǎng)春開了兩家連鎖店,。 幸福俠感恩粥廠:一個(gè)全素時(shí)代的主題。是吃素的人的一個(gè)理想選擇,。原生態(tài),,沒有任何食物添加劑。 緹香藝素館:是長(zhǎng)春最有意藝術(shù)感的素食餐廳,,餐廳提倡健康的飲食理念受到了長(zhǎng)春素食者的喜愛,。 福壽德快餐:長(zhǎng)春最早的中式快餐店。也是長(zhǎng)春老字號(hào)餐廳,。 小時(shí)的啤酒屋:以日式鐵板燒,。

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