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致力于餐飲商業(yè)空間和體驗式商業(yè)空間的策劃定位,、場景設計,、招商落位,、運營管理。

回歸消費者價值,,滿足消費者訴求 開辟商業(yè)盈利新模式

2021-01-28
消費者才是消費的核心,,調(diào)動消費者的消費熱情,提升消費體驗,,回歸消費者價值,,將成為開辟商業(yè)盈利新模式的重要方向。滿足消費者訴求,,以消費者訴求的價值為購物中心的新價值點,,開辟與新價值所匹配的創(chuàng)新盈利模式,是新商業(yè)突圍的方向,。


今年商業(yè)租金增長停滯明顯,,優(yōu)質(zhì)零售物業(yè)每平方米租金下跌的同時運營成本高企。

商業(yè)地產(chǎn)企業(yè)也因資產(chǎn)估值常被提及的原因主要包括:作為國內(nèi)門店的高租金貢獻者逐漸失去支撐作用,;電商分流攫取線下門店銷售份額,;奢侈品消費向海外分流,體驗業(yè)態(tài)的窘境不斷拉低平均租金水平,。商業(yè)同質(zhì)化競爭激烈,,零售物業(yè)的場地不再是稀缺資源。

究其根本原因,,是僅有 “場地”已經(jīng)無法提供足夠的價值,。

商業(yè)零售地產(chǎn)的傳統(tǒng)價值是利用“場地”聚合品牌和客流形成“交易”平臺,收取租金或提成是回收場地和交易價值的直接方式,。盈利點和價值提供點是匹配的,。然而,消費市場的價值取向演變與零售地產(chǎn)“租金”盈利模式出現(xiàn)偏離,,而且會愈演愈烈,。



消費者訴求的價值將會成為商業(yè)地產(chǎn)的新價值點,開辟與新價值所匹配的創(chuàng)新盈利模式,,創(chuàng)造全新價值點,,獲取租金以外的盈利回報才是突圍的根本要義。

目前中國的消費趨勢變化帶來了購物中心的創(chuàng)新價值點,。



有效的消費者關(guān)注

購物中心運營商應向線上線下各類觸點開放,,與整個消費生態(tài)交換客流,充分拓寬獲客入口,。消費者在單一渠道逗留的時間更少,,因此商業(yè)地產(chǎn)商僅僅把住客流入口是不夠的,增加消費者有效關(guān)注時間才更有價值。

消費者深度洞見

現(xiàn)今中國消費者越來越“聰明,、理性,、挑剔”,既追求個性化商品,,又貨比三家,。不僅要挖掘消費者的內(nèi)心需求,還要再精神層面給予足夠的共鳴才能對商場運營和商品銷售進行有效提升,。

新穎的體驗和有趣的活動

中國消費者熱衷于追求有趣的活動或娛樂內(nèi)容和新穎的服務形式,。商業(yè)地產(chǎn)運營商通過超級IP的如高體驗業(yè)態(tài)、特色娛樂資源等,,或借助新興技術(shù)和話題結(jié)合場地資源以持續(xù)推出吸睛活動,。比如個性化的主題街區(qū)設計的打造,主題商場設計風格等等,,可以有效提升消費者對商場的關(guān)注度,,以優(yōu)質(zhì)的消費體驗吸引更多的客流。



隨著消費者趨勢的變化,,整體零售產(chǎn)業(yè)格局也發(fā)生著改變,,傳統(tǒng)零售商正在經(jīng)歷角色轉(zhuǎn)變,即從銷售和備貨空間轉(zhuǎn)變?yōu)椤捌放企w驗入口”,。促使價值向“消費者”端轉(zhuǎn)移,。

第一,應積極與零售商的新技術(shù)互聯(lián)和對接,,突破門店的靜態(tài)物理限制,,將其轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗入口。

第二,, 在互聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)大發(fā)展的時代,,供應鏈效率提升的速度將比以往更能決定品牌商的生死。應利用購物中心的客流,、品牌和服務資源來提供各種服務,,共同提升整體供應鏈效率。

第三,,應積極響應“以消費者體驗”為導向的業(yè)態(tài)進化,重構(gòu)商場形態(tài),,引入并培植新的零售“物種”,。

商業(yè)地產(chǎn)運營商需要設計全新的盈利解決方案來回收這些價值,不再是僅僅依靠租金,。我們能夠預見到以下三種解決方案:

解決方案之一:服務變現(xiàn)

專業(yè)服務商為品牌商提供豐富的商品管理,、供應鏈、營銷、大數(shù)據(jù)等專業(yè)服務支持為價值點,,以收取服務回報作為新的價值點,,抓住營銷痛點,提供獨特的增值服務,,幫助零售商提升運營效率的同時為自己帶來額外收入,。

解決方案之二:流量變現(xiàn)

以“線上+場內(nèi)”的數(shù)字化平臺基礎,以高效獲取和引導消費者關(guān)注為價值點,,流量變現(xiàn)大有可為,。

解決方案之三:新價值鏈分成

聚焦地產(chǎn)相關(guān)聯(lián)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈,利用觸點廣泛的商業(yè)作為獲客入口,,以客流管理為基礎自行發(fā)展或與合作發(fā)展新業(yè)務,,分取紅利。

破局瓶頸:打破局限,,真正實現(xiàn)轉(zhuǎn)型

領(lǐng)先的商業(yè)地產(chǎn)商已經(jīng)隱約認識到轉(zhuǎn)型目標,,但是大部分商業(yè)地產(chǎn)企業(yè)長期缺乏消費者認知和洞察能力。



這主要是因為,,很多企業(yè)缺少系統(tǒng)化管理體系,,消費者洞見收集,分析,、流通,、管理不足。即使對消費者洞見有一定的收集,,但應用能力仍然缺乏,,不能將消費者洞見轉(zhuǎn)化為具體策略和行動力。

企業(yè)長期遠離消費者,,缺少挖掘消費者洞見的意識,,“以消費者為中心”的跨職能聯(lián)動舉措,更是遇到重重挑戰(zhàn),。

新零售商業(yè)具有“贏者通吃”的特點,。盡管同質(zhì)化競爭如此激烈,但極少數(shù)優(yōu)質(zhì)商場仍然取得高速增長,,進一步集中客流和收益,。巖嶼設計專業(yè)從事大型商業(yè)地產(chǎn)策研,擅長設計打造具有獨特屬性的差異化實體商業(yè)空間文化標簽,,服務中小型傳統(tǒng)商業(yè)物業(yè)轉(zhuǎn)型升級,,通過新零售,新餐飲,,新市集,,新文旅,,新體驗的5新需求模型,賦予商業(yè)投資標的獨一無二的內(nèi)容和價值,。

新局面和新格局誰能率先突破“場地”的限制,,攫取新的消費價值并突破盈利模式的關(guān)隘,誰就是未來整合商業(yè)地產(chǎn)運營的真正領(lǐng)導者,。
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