國(guó)家號(hào)召地?cái)偨?jīng)濟(jì)復(fù)蘇，來拉動(dòng)國(guó)家內(nèi)部經(jīng)濟(jì),，促進(jìn)更多人就業(yè),。老百姓有工作就會(huì)有收入，有收入生活就會(huì)有希望,?？此评玫拿裆撸瑫?huì)不會(huì)讓實(shí)體業(yè)遭受沖擊,，答案是,，任何經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)的存在都是辯證的存在。如果還是以前的做法,，那么一定會(huì)收到?jīng)_擊,，在美食城中，基本都是小吃類商業(yè)，和地?cái)偨?jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)重復(fù),，有重復(fù)必然會(huì)有競(jìng)爭(zhēng),，有競(jìng)爭(zhēng)就必須有對(duì)策。其實(shí)仔細(xì)研究?jī)蓚€(gè)業(yè)態(tài)還是存在很多差異的,。

1,、地?cái)偨?jīng)濟(jì)給人的印象都是臟亂差的標(biāo)簽。而美食城首先在顏值上區(qū)別于地?cái)?，這樣就不難看出其實(shí)二者的消費(fèi)客群是有差別的,，可能人均消費(fèi)不會(huì)相差很多，但是很多人還是愿意去一個(gè)愜意的空間環(huán)境去品嘗美食,。在全民看臉的時(shí)代,，您的美食城空間環(huán)境一定要有顏值，這是差異化經(jīng)濟(jì)下去吸引客流的客觀因素,。所以對(duì)于美食城設(shè)計(jì)一定不可輕忽,。

2、地?cái)傊g的業(yè)態(tài)品類相對(duì)少,，重復(fù)性多,。哪個(gè)種類的產(chǎn)品賣得好就會(huì)連著出現(xiàn)好幾家同類產(chǎn)品，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈而且沒有經(jīng)營(yíng)管理,。導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng),。美食城既然叫”城“那產(chǎn)品種類就一定要豐富，產(chǎn)品類型的品質(zhì)要求更高,。同樣的食材在賣相和味道上都必須夠”剛“這樣才能抓住消費(fèi)者的味蕾,。競(jìng)爭(zhēng)不怕，有實(shí)力從來都是正面剛,。

3,、地?cái)偨?jīng)濟(jì)與店鋪經(jīng)濟(jì)的最大區(qū)別在于其成本，店鋪因?yàn)樽饨?、裝修,、水電等費(fèi)用，商品的價(jià)格一般較之要高一些,，地?cái)偟某杀颈容^低,，所以商品價(jià)格也比較低，這是其巨大的優(yōu)勢(shì),。國(guó)家既然出臺(tái)政策那肯定會(huì)有相對(duì)應(yīng)的手段去整理市場(chǎng)規(guī)范，首先肯定的是必須在固定的規(guī)劃區(qū)域內(nèi),，肯定會(huì)限制經(jīng)營(yíng)時(shí)間,。如果規(guī)范市場(chǎng)行為肯定也會(huì)設(shè)置攤位費(fèi)。收取合理的攤位費(fèi)，可以使地?cái)偨?jīng)濟(jì)和店鋪經(jīng)濟(jì)良性競(jìng)爭(zhēng),。不會(huì)那么多人蜂擁而至,。

【給吉力美食集項(xiàng)目】


從文字的形態(tài)拆分入手給力、吉力引申出來的含義都是和生活息息相關(guān)的,，正能量的,，所以設(shè)計(jì)以更好的服務(wù)客戶生活為主題給您吉力給您的生活加點(diǎn)力。越來越好的生活使人們?cè)缫巡辉诰窒抻诔燥柎┡?，而更高層面上追求顏值,、精神體驗(yàn)感、好玩,、服務(wù)等多元化的商業(yè)形態(tài),。而把這些多元化的商業(yè)形態(tài)結(jié)合生活以市集的形式體現(xiàn)出來這就是我們想表達(dá)的中心思想。


以小火鍋引流入場(chǎng),，錯(cuò)落排布輕食品類檔口,。打破傳統(tǒng)“大通鋪”式的僵化

布局，盤活場(chǎng)內(nèi)所有角落,。檔口的錯(cuò)落布局促使就餐位在大統(tǒng)一的前提下劃分區(qū)片,，避免就餐時(shí)大面積空位產(chǎn)生。


項(xiàng)目整體采用弧線型交互的動(dòng)線方式,。主入口位于室內(nèi)電動(dòng)扶梯,，將人員流動(dòng)引入美食集內(nèi)，圍繞小火鍋形成回字形交通動(dòng)線,。保證空間無死角的同時(shí)最大化沉淀流量,。曲徑通幽，檔口區(qū)域性分布,，提升空間的靈動(dòng)性,。多元綠植景觀提升空間整體溫馨感。

巖嶼設(shè)計(jì)專業(yè)從事大型商業(yè)地產(chǎn)策研,，擅長(zhǎng)設(shè)計(jì)打造具有獨(dú)特屬性的差異化實(shí)體商業(yè)空間文化標(biāo)簽,，服務(wù)中小型傳統(tǒng)商業(yè)物業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，對(duì)各種類型的美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì),、美食城設(shè)計(jì)擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)與獨(dú)到的見解,，通過新零售，新餐飲,，新市集,，新文旅，新體驗(yàn)的5新需求模型,，賦予商業(yè)投資標(biāo)的獨(dú)一無二的內(nèi)容和價(jià)值,，讓美食城給用戶更佳的體驗(yàn),。